9月6日舉行的全球乳制品第171次拍賣中全脂奶粉平均價格為2793美元／噸，比上次拍賣上漲3.7%，按此價格折算中國港口到岸價為24600元左右每噸（包含關(guān)稅、保險、運(yùn)費(fèi)，不含貿(mào)易商利潤），折合原料奶為2.9元／公斤。這是全脂奶粉今年以來首次連續(xù)三次上漲，8月2日拍賣全脂粉上漲9.9%，8月16日拍賣上漲18.9%，與前兩次上漲幅度相比，本次增幅明顯減小。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布最新原奶價格3.39元／公斤，表現(xiàn)下降趨勢。

本次拍賣中無水奶油和黃油領(lǐng)漲，無水奶油平均價格4769美元／噸，比上次拍賣上漲15.4%，黃油3764美元／噸，上漲14.9%，脫脂奶粉上漲10%，平均價格為2224美元／噸。

本次有199戶買家參與拍賣，比上次多22戶，拍賣時長2:09，成交量36748噸，比上次成交量下降2.6%，全部產(chǎn)品拍得平均價格2920美元／噸，比上次上漲7.7%。

全脂奶粉在本次買家增多的情況下，漲幅平平，依然沒有突破3000美元，與中國市場需求有很大關(guān)系，目前天氣狀況逐漸好轉(zhuǎn)，牛奶產(chǎn)量將逐步上升，雖然雙節(jié)備貨奶源略有短缺，但是基于目前國內(nèi)大庫存和節(jié)日暫時性因素，各大乳企對于未來生產(chǎn)需求并不看漲，進(jìn)口奶粉增長沒有持續(xù)性。另一方面，全脂奶粉價格在8月16日一次性拉齊與歐洲市場均價的差距至2600美元，本次在歐洲9月初平均價格再次上漲至2800美元時，也漲至同一水平線，表明歐洲奶粉價格上漲成為新西蘭全脂奶粉價格上漲的拉升原因之一，而不是實(shí)際的需求。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布全國原奶平均價格，8月份第三周環(huán)比上漲0.3%以后開始下滑，第四周環(huán)比下降0.3%，表現(xiàn)國內(nèi)原奶價格總體保持平穩(wěn)，沒有明顯回升跡象，中國奶業(yè)止跌回升還需較長時間。