不合格菌粉系法國拉曼公司生產(chǎn)
據(jù)國家質檢總局公布的《2013年08月進境不合格食品、化妝品信息》,合生元這批不合格進口菌粉的具體產(chǎn)品名稱為:BS-乳酸菌粉,制造商為法國LALLEMANDS.A.S(即:法國拉曼公司)。
中國經(jīng)濟網(wǎng)親子頻道記者查閱資料發(fā)現(xiàn),法國拉曼是一家微生物公司,主營飼用微生物的研發(fā)和生產(chǎn),包括酵母生產(chǎn)及益生菌研發(fā)生產(chǎn)。
同時,拉曼公司也是合生元熱銷產(chǎn)品兒童益生菌沖劑的研發(fā)者與供應商。
所謂益生菌,是對宿主健康有益、可促進腸道菌種平衡的活性微生物的總稱,主要是指乳酸菌和部分酵母菌。
合生元益生菌產(chǎn)品被指國內(nèi)分裝
在一些“合生元益生菌沖劑(兒童型)”產(chǎn)品外包裝上可以看到“法國進口益生菌粉”字樣,內(nèi)里小盒包裝上印有法國拉曼公司logo,生產(chǎn)企業(yè)顯示為:合生元(廣州)健康產(chǎn)品有限公司。
合生元官網(wǎng)宣稱,合生元與拉曼集團在中國共同以“BIOSTIME合生元”品牌推廣益生菌概念及系列營養(yǎng)健康產(chǎn)品。目前,“BIOSTIME合生元”品牌益生菌菌種的研發(fā)及菌粉的生產(chǎn)均來自法國的具有GMP標準的專業(yè)工廠。
媒體揭秘稱,這其實就是將法國拉曼公司某個分廠生產(chǎn)的益生菌,運到國內(nèi)進行分裝后銷售。
何為大腸菌群超標
經(jīng)中國經(jīng)濟網(wǎng)親子頻道了解,大腸菌群是評價食品衛(wèi)生質量的指標之一,屬于微生物指標。國家標準對每一種食品都規(guī)定了大腸菌群限量,如果某一種食品被檢出超過限量,說明生產(chǎn)企業(yè)或銷售單位在生產(chǎn)、運輸、貯存該食品時,在某一環(huán)節(jié)上的操作是不規(guī)范的,這個食品就是不合格食品。
國家進出口食品安全局資料顯示,目前我國乳粉類食品大腸菌群限量90(MPN/100g)。對嬰幼兒食品的規(guī)定更為嚴格,嬰幼兒配方粉限量40(MPN/100g)。
國家質檢總局表示,合生元進口的問題乳酸菌粉是在入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發(fā)現(xiàn)的,都已依法做銷毀處理,并未進入國內(nèi)市場銷售。