鮭魚含有歐米茄-3脂肪酸，能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。

    做沙拉時不妨放些鱷梨，為你的飲食添加些有利心臟健康的優(yōu)質脂肪，這里所說的優(yōu)質脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪，這種脂肪能幫助降低壞膽固醇的含量，同時提高好膽固醇的含量。

    橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內壞膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風險。盡量選擇特級初榨的油品。

    核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時，還能攝入膳食纖維。這都有利于保護心臟健康。

    不論藍莓，黑莓，還是草莓，只要是你喜歡吃的，他們都含有能夠消炎的成分，能夠降低心臟病和癌癥的患病風險，有利心血管的健康。

    小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時富含歐米茄-3脂肪酸，鈣質以及可溶性纖維?？蔀樾呐K提供豐富的營養(yǎng)。

    菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。但是只要多吃蔬菜對于心臟都有很好的強健作用。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。