中新河北網(wǎng)保定6月20日電 “今天這堂食品安全課，真是一場及時雨，既普及了食品安全相關知識，又增強了我們對食品安全的信心，食藥監(jiān)局的領導真是把安全送到了農(nóng)村第一線。”20日，保定安新縣同口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉建光說。
據(jù)了解，安新縣食藥監(jiān)局以2013年食品安全宣傳周為契機，在全縣廣泛開展以農(nóng)村集體聚餐管理辦法、餐飲服務應急管理、食物中毒事故報告等為內(nèi)容的宣傳培訓。目前已對全縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，200余名鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員和企業(yè)食堂從業(yè)人員進行培訓。
此次宣傳培訓的重點為旅游、學校、企業(yè)食堂等行業(yè)和鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員等重點人群，印發(fā)食品安全知識手冊、食品安全相關法律匯編等系列宣傳資料3000余份，組織企業(yè)、學校開展宣傳教育活動3次，傳播科學理性消費觀念，大大增強社會公眾對食品安全的信心。
此外，安新縣充分利用新聞媒介發(fā)布消費警示。在縣電視臺開辦食品安全小知識專欄，并及時發(fā)布違法案例、消費警示。今年以來，在縣電視臺發(fā)布消費警示及公告3次，曝光嚴重違法案例2個，在全縣營造出重視食品安全的濃厚氛圍。
