（到場嘉賓共同見證康師傅成為全國首個應用航天專利的方便面企業(yè)）

全國首個將航天專利應用于方便面生產企業(yè)

儀式現場，中國運載火箭技術研究院原副院長黃春平發(fā)表致辭，他高度肯定了康師傅在推動航天技術應用落地所取得的成就：“康師傅能成為國內首個應用航天專利的方便面企業(yè)，也為航天技術與民用產業(yè)的深度融合樹立了典范。它告訴我們，航天技術并非遙不可及，只要勇于創(chuàng)新、敢于探索，就能將高精尖的航天科技轉化為惠及民生的實用產品，讓消費者能夠在日常生活中享受到更加安全、健康、美味的食品。” 權威咨詢機構尚普咨詢正式認證康師傅為“全國首個應用航天專利的方便面企業(yè)”，相關專利研制單位也在現場與康師傅舉行專利技術許可使用儀式，康師傅以實際行動推動科技成果轉化方面邁出的堅實一步，成為全國首個將航天專利應用于方便面生產企業(yè)。

（頒發(fā)專利證書）

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓表示：“一直以來，康師傅都以打造新質生產力全面激發(fā)產業(yè)鏈活力，引領品牌高質量發(fā)展，以高品質產品護航民生健康為目標。未來，康師傅將繼續(xù)在技術創(chuàng)新、質量管控等多個維度深化探索與實踐，不斷創(chuàng)造健康飲食的新價值，繼續(xù)踐行我們‘歡樂飲食、美好生活’的經營理念，展現民族品牌擔當。”

（康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓致辭）

以航天先進技術改進生產工藝、提升產品品質

在“航天科技賦能 共創(chuàng)美好未來”研討會環(huán)節(jié)， 康師傅方便面事業(yè)研發(fā)中心張彥濤經理表示：“引入航天專利溫控技術，能讓溫度更加穩(wěn)定精準，主要帶來兩個方面的提升：第一，面餅在精準的控溫下，口感會更勁道、爽滑；第二，我國地大物博，氣候多樣，有了溫控技術能夠讓全國各地的口感更穩(wěn)定。未來，我們還將會共同探索開發(fā)，將航天科技應用在更多的方面。”

國內知名商業(yè)咨詢顧問劉潤也受邀來到現場，他表示：“航天溫控技術民用化，不僅是對康師傅，對食品行業(yè)，甚至更多行業(yè)都有很大啟發(fā)。也許未來不僅是在商業(yè)食品領域去尋找創(chuàng)新，也可以更多地在不以經濟回報為目的的領域里，尋找一些為了解決更大的問題創(chuàng)造出來的科技，這些科技一旦被找到，終將有一天回到生活當中。所以在商業(yè)世界之外尋找創(chuàng)新的靈感，去尋找科技，在這一點上，我覺得康師傅做了很好的嘗試。”

在談到在產品生產中應用航天技術后，將為康師傅帶來哪些更加深遠的影響時，康師傅控股企業(yè)品牌部主管劉國偉表示：“航天溫控技術的引入，是我們積極響應國家‘以科技創(chuàng)新引領產業(yè)創(chuàng)新’號召的體現，也是我們品牌創(chuàng)新戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。航天溫控技術高精準度的特點，為康師傅方便面產品的品質提升提供了有力保障。這不僅滿足了消費者對高品質食品的需求，也符合康師傅一貫的‘以創(chuàng)新為驅動,以質量為核心’理念，提升了品牌信任度和好感度。”

以科技創(chuàng)新持續(xù)推動產業(yè)升級，推高行業(yè)基線

康師傅作為行業(yè)領軍者，始終是品質和標準的引領者，在食品安全和產品品質上，康師傅堅持以“周到細致、穩(wěn)妥可靠、萬無一失”的標準對產品品質提出更嚴苛的要求，引進了源自航天的FD凍干技術和RP技術用于食品生產；構建了覆蓋“從農田到餐桌”的全鏈條可追溯食品安全體系，確保每一個環(huán)節(jié)都能追根溯源、嚴格把控，筑牢品質基石；投入了5億元打造創(chuàng)新研發(fā)與食品安全研究中心,并建立了1800人的食品安全與品質管控專業(yè)團隊，確保消費者“舌尖上的健康”。

（康師傅新品鮮Q面）

從源頭管理蔬菜基地、對接航天領先的食品安全體系、引入航天FD凍干技術，打造食安研究中心……到此次收獲航天專利，康師傅在不斷探索創(chuàng)新方式，持續(xù)推動產業(yè)升級，推高行業(yè)基線。

助力航天強國建設 彰顯民族品牌力量

航天科技賦能生活，服務社會大眾?？祹煾翟诮韬教炜萍紝崿F產業(yè)升級，以多元化、高品質產品贏得市場及消費者喜愛的同時，也在持續(xù)踐行“永續(xù)經營，回饋社會”的企業(yè)宗旨。

2017年康師傅攜手中國航天事業(yè)基金會，開啟聲勢浩大的航天科普展，截至目前已相繼在西安、太原、成都等十一座城市成功舉辦，免費為市民、特別是青少年帶去精彩紛呈的交互式航天科普體驗；開設航天夢想體驗營、航天科普進校園、并策劃“去現場，看火箭發(fā)射”、“面向星空 逐夢未來 尋找百位‘摘星人’”等一系列主題活動，為廣大青少年搭建起通往航天夢想的橋梁。