運(yùn)動(dòng)飲料是專門為運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群設(shè)計(jì)的,能被人體迅速吸收,從而為運(yùn)動(dòng)后的機(jī)體及時(shí)補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量。相較于普通飲料而言,更能夠幫助維持血糖水平穩(wěn)定,其營(yíng)養(yǎng)成分也易被吸收。
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師李園園表示,對(duì)于普通人而言,運(yùn)動(dòng)飲料并不是健康的日常飲品。而對(duì)于健身愛(ài)好者、專業(yè)運(yùn)動(dòng)員、戶外運(yùn)動(dòng)者等,運(yùn)動(dòng)飲料便如雪中送炭一般必要。只要運(yùn)動(dòng)時(shí)間超過(guò)1小時(shí),或高溫、高濕、高海拔等特殊環(huán)境下運(yùn)動(dòng)時(shí)間超過(guò)半個(gè)小時(shí),就需要補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料。此外,體力消耗較大的工作人員,如建筑工人、軍人、警察等戶外作業(yè)者等,當(dāng)作業(yè)時(shí)間超過(guò)1小時(shí),也需及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料。
如何選購(gòu)一款合格的運(yùn)動(dòng)飲料,李園園說(shuō),一是看含糖量在3-8g/100ml之內(nèi);二是看電解質(zhì),鈉的含量范圍為50-1200?。恚纾?、鉀的含量為50-250 mg/L;三是看是否含有碳酸,碳酸很容易造成腹脹、打嗝,會(huì)提高呼吸頻率,不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。
此外,李園園提醒,對(duì)于一般的健身者,可以按照每20分鐘飲用100 ml的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)充,在喝的時(shí)候,不要大口暴飲,而是要小口多次地喝,這樣可以避免腹脹、腹痛等不適。另外,冰鎮(zhèn)運(yùn)動(dòng)飲料雖然喝著爽口,卻容易刺激胃腸引發(fā)不適,并不建議。(