對(duì)于旗下面粉產(chǎn)品被指加入偶氮甲酰胺（ADA），中糧集團(tuán)執(zhí)行董事兼董事總經(jīng)理岳國(guó)君在業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)表示，目前公司只有一小部分的產(chǎn)品仍在使用ADA，但使用上均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，用量沒(méi)有超標(biāo)。他也多次強(qiáng)調(diào)，在國(guó)家法律許可的情況下，使用食品添加劑都是合法的，消費(fèi)者沒(méi)必要對(duì)食品添加劑感到恐慌。
另外，岳國(guó)君也說(shuō)，公司未來(lái)會(huì)轉(zhuǎn)向使用天然用料，生產(chǎn)成本會(huì)因此上升，但是產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)相應(yīng)提升，相信消費(fèi)者會(huì)接受提價(jià)。
根據(jù)內(nèi)地最新修訂版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，其中標(biāo)注“偶氮甲酰胺”的功能是面粉處理劑，允許作為食品添加劑在中國(guó)使用，使用范圍是小麥粉，最大使用量是0.045g/kg。
中糧昨日發(fā)布的年報(bào)顯示，截止至2013年，公司的小麥加工產(chǎn)品銷(xiāo)量大幅上升，其中面粉銷(xiāo)量按年上升36.7%至177.1萬(wàn)公噸，而干面及面包的銷(xiāo)量亦分別按年上升30.3%及16.9%，帶動(dòng)收入按年增長(zhǎng)45.7%至85.602億港元。但由于行業(yè)整合加速、競(jìng)爭(zhēng)加劇，且新工廠運(yùn)營(yíng)有待成熟，導(dǎo)致業(yè)務(wù)毛利率下跌至6.4%。
