農(nóng)業(yè)部新聞辦公室昨天發(fā)布消息稱，在2014年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃中，將重點監(jiān)測嬰幼兒配方乳粉奶源質(zhì)量安全，加密抽檢，覆蓋嬰幼兒配方乳粉奶源的所有生鮮乳收購站和運輸車，查處國家公布的所有違禁添加物。

農(nóng)業(yè)部將支持嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進口良種奶牛建設(shè)現(xiàn)代化牧場，加快良種奶牛擴繁，擴大優(yōu)質(zhì)奶源基地，努力確保生鮮乳從自建自控的奶源基地收購，并逐步做到全部來自企業(yè)全資或控股建設(shè)的養(yǎng)殖場。督促牧場落實質(zhì)量安全主體責任，用最優(yōu)質(zhì)的牛奶提供給嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，實現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉奶源可追溯到牧場。

農(nóng)業(yè)部確定，將對128家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)奶站和運輸車的資質(zhì)條件重新審核，對相關(guān)的1869個奶站和719輛運輸車建立檔案，納入重點監(jiān)管；要求省、市、縣層層簽訂生鮮乳質(zhì)量安全責任狀，明確奶站、運輸車監(jiān)管責任人，公布手機號。